Avokádový chlebík s klíčky

Čerstvý chleba s avokádem může být na tisíc způsobů že? 😊
Tak tady vám ukážu jeden z těch mých oblíbených, které ráda připravuji o víkendech ke snídani.

Avokádový chlebík s klíčky

Počet porcí 2
Čas přípravy 15 minut

Ingredience

  • 3 ks vejce
  • 7 g másla
  • 1 ks zralé avokádo
  • 1 ks rajče
  • 1 hrstka klíčků / microgreens
  • 1 lžička limetové šťávy
  • sůl, pepř

Instrukce

  • Nejdříve si připravte avokádovou pastu. Vyjměte z avokáda pecku a jedlou část dejte do misky.
    Avokádo v misce pomačkejte vidličkou v "kašičku", přidejte dle chuti šťávu z limety, sůl a pepř.
  • Předkrájejte si rajče na plátky – osolte je, nakrájejte chléb, který buď udělejte na suchou verzi topinky, nebo pomažte máslem a z obou stran nechte na pánvi trošku zkřupatit.
    Poté si přiravte klíčky.
  • Vajíčka dejte do nepřilnavé pánve, společně s máslem a neustále míchejte na středním plameni stěrkou, dokud nejsou vajíčka hotová. Osolte, opepřete a odstavte z vařiče.
  • Chléb si namažte avokádovou pastou, přidejte plátky rajčat, hotová vajíčka a pak klíčky.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mi vědět, jak vám chutnalo! Zanechte mi dole komentář a tagněte mě na instagramu @inkitchenwithzuz a použijte hastag #inkitchenwithzuz.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Recipe Rating




Zavřít
© Copyright 2021. Všechna práva vyhrazena.
Zavřít